厨房灭火系统

厨房设备灭火装置维护保养内容

厨房设备灭火装置维护保养内容

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1、免除救活设备发动操控设备,拆卸高压动力瓶,并称重检测。

2、查看灶台上方每个感温元件,并进行调整。

3、拆卸灶台上方及排烟口方位的雾化喷嘴进行查看、清洗。

4、替换雾化喷嘴防护胶帽。

5、调试主动监控组织,快乐赛车用模仿感温元件替代易熔片发动设备,操控系统应动作活络无卡滞现象,保证厨房设备救活设备正常作业。

      厨房自动灭火装置启动方式及动作程序——厨房设备灭火装置具备自动启动、手动启动和机械应急启动功能。

      自动控制——指整个灶台自动灭火装置设计为自动灭火系统,当厨房灶台油锅着火后,火焰发出的巨大热量使感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,关闭燃器,发出声光报警,实施灭火并冷却。

      手动控制——指当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,按下启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方,方便人工启动。


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